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ONIGIRI

Requisitos para lograr un buen Onigiri 1) Preparación de un sabroso gohan (arroz cocido) 2) Dosificación de la cantidad de […]

Milanesa de Tofu con jamón y queso Ingredientes (4 personas): Tofu de consistencia firme 1/2 bloque Queso de máquina 4

Ensalada de Harusame Ingredientes (4 personas): Harusame 60g aprox. Huevo 2 Kanikama 4 bastones Wakame 2g (2cditas. de té) Pepino

Sauce Yakisoba Ingredientes (4 personas): Fideo yakisoba(1) para 4 personas Carne de cerdo 200g Repollo 4 hojas Morrón rojo y

Takikomi-gohan con pollo Ingredientes para 4 personas Arroz 3 tazas Pechuga de pollo 1 Shiitake 4 medianos Zanahoria 1/2 Chaucha

El Karê raisu (curry rice) es un plato netamente japonés, el cual se degusta vertiendo salsa de curry sobre gohan

Gohan Ingredientes (para 3 personas) Arroz 2 tazas Agua 3 tazas aprox. Preparación 1) Medimos la cantidad de arroz a

Dashi-jiru de kombu y katsuo-bushi Ingredientes Tira de kombu de 10 a 15cm Katsuo-bushi un puñado (aprox. 15g) Preparación 1)